Comenzó la cosecha de avellanas en Río Negro

25 | marzo | 2019

Comenzó la cosecha de avellanas en Río Negro

Diversas chacras de la zona del Valle Inferior comenzaron en estos días a levantar la cosecha de avellanas; Río Negro es la principal provincia productora a nivel país, ya que concentran el 95% de este cultivo.Comenzó la cosecha de avellanas en Río Negro

La producción alcanza las 533,2 hectáreas implantadas en los departamentos de Adolfo Alsina, Avellaneda y, en zonas de las localidades de Conesa y General Roca.

Este será el segundo año en que los productores podrán contar con los servicios de descascarado mecánico y fraccionamiento de nueces y avellanas en el Valle Inferior, ya que se encuentra en funcionamiento la maquinaria del Centro de Servicios para Agregado de Valor (SEPAV) ubicado en la zona de El Juncal.

EL SEPAV cuenta actualmente con una línea de descascarado de nueces, que también ha demostrado utilidad para el partido de avellanas, un dosificador gravimétrico, para fraccionar automáticamente desde 200 gramos a 5 kilos, una tamañadora de nueces y, tanques de acero inoxidable para la elaboración de aceites.

Fuente: Gobierno de Río negro

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