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Ganadería

La carne vacuna enfriada llegó a china por primera vez

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Este nuevo logro en materia de comercio exterior se produce a partir del protocolo firmado por Agroindustria en 2018 para ampliar la comercialización de carne vacuna a este destino; se trata de productos de mayor calidad y alto valor. El

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Actualidad de la ganadería cordobesa

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Seguimos conociendo testimonios sobre la ganadería cordobesa en la pasada Jornada de Agrovoz. Actualidad de la ganadería cordobesa En esta oportunidad conversamos con el secretario de Ganadería de la Provincia de Córdoba, Olden Riberi, quien expresó la necesidad de trabajar

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Manejo de Información en sistemas ganaderos

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La información precisa  a la hora de tomar decisiones, es fundamental en un establecimiento ganadero. Origen de los animales, peso de ingreso, tiempo de estadía, dieta, raza, etcétera, son datos que es necesario tener. En los nuevos sistemas de gestión

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Qué es la Cuota Hilton

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El origen de la Cuota Hilton proviene de un acuerdo comercial dado en el marco de las Negociaciones Multilaterales Comerciales del GATT (Acuerdo General de Aranceles y Comercio) en 1979. En esa rueda la Unión Europea acordó asignar un cupo

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Etchevehere: “El mejor plan ganadero es ganar nuevos mercados”

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El secretario de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, hizo esta afirmación en las Jornadas a Campo del IPCVA en Santiago del Estero. La jornada fue realizada este miércoles por el Instituto de Promoción de la Carne

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La carne apunta a China, Japón y Corea

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Argentina va por más carne para China y gana mercados en Japón y Corea. En los últimos tiempos Argentina ha logrado posicionarse y cada vez son mejores las expectativas para la carne en el mercado Chino, nuestro principal comprador. Pero

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La FCA-UNC puso primera con la producción porcina

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La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, puso en marcha la semana pasada, su flamante Módulo Porcino. El martes 11 llegaron al Campo Escuela de camino a Capilla de Los Remedios, 31 animales (con un padrillo) aportados por los

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Carne ovina, una alternativa para incluir en la alimentación

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El Senasa recomienda incluir la carne ovina en las dietas alimentarias, por sus propiedades nutricionales. Su consumo suele darse en el ámbito rural, sin embargo, comienza a convertirse en una opción cada vez más habitual en la mesa de los

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Nueva cabaña Brangus en Santa Julia

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El Establecimiento Santa Julia de la Universidad Católica de Córdoba adquirió una cabaña Brangus del norte provincial. Crecimiento y desafío ganadero para esta institución… Conversamos con el médico veterinario Leonel Ángel Alisio, director del Centro de Reproducción Animal de la

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La UCC y su experiencia con búfalos

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Más de 30 búfalos llegaron a los campos de la Universidad Católica de Córdoba. Rusticidad y experiencia para un nuevo sistema de carne…

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