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Tag "certificación orgánica"

¿Qué es la Certificación Orgánica?

¿Qué es la Certificación Orgánica?

A muy grandes rasgos, es el proceso de control que permite garantizar la calidad orgánica de un producto, verificando el cumplimiento de la Norma de Producción Orgánica (sea de origen vegetal o animal), según el mercado destino de dicho producto.

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Producción orgánica: más demanda que oferta

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La producción orgánica en Argentina es una cuestión muy incipiente, a pesar de ser el segundo país en el mundo con mayor superficie bajo certificación orgánica  -alrededor de 3 millones de hectáreas, por debajo de Australia, con 17 millones de

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