Se realizó en Córdoba la 5ta. Convención del Maíz

8 | noviembre | 2018

Se realizó en Córdoba la 5ta. Convención del Maíz

Bajo el slogan “Diseñando la Córdoba Maicera que Queremos”, un centenar de representantes del sector, dirigentes y productores, se reunieron el lunes último en el Auditorio de Bolsa de Cereales de Córdoba, para la quinta edición de la Convención de Maíz, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la entidad bursátil y la Sociedad Rural de Jesús María. Se realizó en Córdoba la 5ta. Convención del Maíz

Además, la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID) y el INTA Córdoba, se sumaron para fortalecer las acciones que se proponen desde este espacio de interacción público privada.

La apertura estuvo a cargo del secretario de Agricultura, Marcos Blanda, quien afirmó que “el maíz es el recurso renovable más valioso del planeta”. Lo acompañaron el presidente del Banco Córdoba, Daniel Tillard; el titular de la Bolsa de Cereales, Luis Macario y el presidente de la Sociedad Rural de Jesús María, Luis Magliano.

Tillard puso como ejemplo políticas públicas que lleva adelante la Provincia para fortalecer la cadena maicera: “Los gasoductos troncales, la infraestructura rural y el programa de Buenas Prácticas Agropecuarias, entre otras, son parte de nuestro compromiso con este cultivo. Sin maíz no hay sostenibilidad”.

Durante las disertaciones técnicas, la certeza sobre las oportunidades de crecimiento que ofrece el cereal en Córdoba se fue consolidando. Silvina Fiant, de la Bolsa de Cereales de Córdoba, aseguró que el maíz tiene un importante horizonte de crecimiento con nuevas áreas que se pueden incorporar a la producción.

En la oportunidad se presentaron dos casos testigos: Bio4 y Establecimiento “Las Chilcas”, que reforzaron este concepto al mostrar el potencial del bioetanol a base de maíz, y sobre todo la sinergia agrícola, ganadera e industrial que se puede desarrollar con este cultivo como protagonista.

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