FCA UNC: “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”

22 | octubre | 2017

FCA UNC: “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”

La Cátedra de Producción de Carne Vacuna, del a Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC,  invita para el próximo jueves 26 de octubre a la 2ª Jornada “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”. FCA UNC: “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”

Las actividades tendrán lugar en el Aula 12 Sur de la institución, entre las 8:30 y 12:30 Hs en el marco del módulo del Área de Consolidación “Cadena de Ganados y Carne Bovina” de la carrera de Ingeniería Agronómica.

Desde la organización nos parece fundamental esta instancia de formación de estudiantes y actualización de profesionales y productores, fortaleciendo los vínculos y la integración de los distintos eslabones de esta importante cadena de valor.

Cronograma de actividades

8:30– 9:00 Hs.  Acreditación.

9:00–10:00 Hs. “Como mejorar la eficiencia productiva de la ganadería bovina en Argentina”. Ing. Agr. (Ph.D) Anibal Pordomingo  (INTA Anguil La Pampa).

10:00–11:00 Hs. “Intensificación del engorde bovino en Argentina”. Ing. Agr. (Ph.D) Dario Colombatto  (UBA-Conicet).

11:00–11:30 Hs. Café.

11:30–12:30 Hs. “Situación actual y perspectivas de la industria frigorífica en Argentina”. Dr. Jorge Torelli (IPCVA).

12:30 Hs. Entrega de certificados y cierre.

Inscripciones: https://goo.gl/forms/J9S7lySwT5tVzYoG2

Información: carne@agro.unc.edu.ar

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