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Información General

Producciones no tradicionales: Revalorización de la quinoa en la Puna

Producciones no tradicionales: Revalorización de la quinoa en la Puna

La quinoa es considerada un “súper alimento” por la cantidad de beneficios que otorga y, en los últimos años, el consumo de este cereal andino comenzó a extenderse más allá del norte del país, donde se cultiva desde hace siglos. Producciones

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Emisiones de metano ganadero son mayores de lo previsto

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Las emisiones de metano producto de la ganadería, en parte responsables del calentamiento global, son más importantes de lo que se creía hasta ahora, según un estudio publicado recientemente. Emisiones de metano ganadero son mayores de lo previsto Las emisiones

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Las ovejas reconocen rostros humanos en fotos

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Las ovejas se pueden entrenar para reconocer rostros humanos a partir de retratos fotográficos e incluso pueden identificar la imagen de su entrenador sin capacitación previa, según las conclusiones una nueva investigación de científicos de la Universidad de Cambridge, en

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Comprueban nuevos beneficios del mate para la salud

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Además de ser una costumbre muy arraigada en estas latitudes, se comprobó científicamente que la yerba mate es anticolesterolémica, antiobesidad, antidiabética y estimulante. Comprueban nuevos beneficios del mate para la salud Compañía, costumbre, identidad, bebida que preparamos de manera casi

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Las producciones no tradicionales también se expanden

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En Córdoba rescatan la polenta blanca, una costumbre del norte italiano; en San Juan aprovechan el orujo de la uva y desde la Puna crece el consumo del cereal andino. Las producciones no tradicionales también se expanden Aun en un

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Buscan simplificar trámites para la cadena apícola

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El Ministerio de Agroindustria, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, agiliza y optimiza los procesos administrativos de la cadena, a través de un mayor registro de datos, georreferenciación de apiarios, autogestión y re-empradonamiento de las salas de

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Entregaron 6 millones a productores agropecuarios de San Justo

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Se trata de aportes en el marco de los programas de incentivo al mejoramiento genético ganadero y a las Buenas Prácticas Agropecuarias. Las entregas fueron en Porteña y Las Varillas. Entregaron 6 millones a productores agropecuarios de San Justo El

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Excelente campaña de trigo en Córdoba

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El último informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, correspondiente a la primera quincena de 2017, indica que la presente es una de las mejores campañas de trigo en Córdoba, en los últimos diez años. Excelente campaña de trigo

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Soja: El Campo sigue aportando el 30% de sus Ingresos

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Evidentemente, hay quienes dicen las verdades a medias: el Estado, opositores, periodistas y oportunistas; como tantas veces se reclama, la comunicación de lo que sucede realmente, nunca llega a ser del todo clara o suficiente. Soja: El Campo sigue aportando

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Nuevo e importante logro de la FCA-UNC

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La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba despide el año con una excelente noticia. El SENASA habilitó a esa casa de altos estudios,  como elaboradora, distribuidora y fraccionadora de fertilizantes y plaguicidas. Nuevo e importante logro

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